v

Easter Glitters : Forward This Picture

PASTE FERICIT TUTUROR CELOR CE TREC PE AICI!!!

PUI UMPLUT
1 PUI MARE
O JUMATATE DE KILOGRAM DE CARNE TOCATA DE PUI SAU PORC
10 CIUPERCI,
2 CEPE MARI
1 MORCOV
2OUA
SARE ,PIPER, PATRUNJEL, UNT, BOIA DE ARDEI DULCE SAU IUTE, CUM ITI PLACE,PRAF DE USTUROI
Se alege un pui mare , se pregateste pt umplut, frecandul cu sare, piper,boia,praf de usturoi.


Se caleste ceapa cu ciupercile, morcovul ras marunt pe razatoare , un pic de sare, piper pana cand scade zeama lasata de ciuperci, se adauga patrunjelul si se trage de pe foc.

Carnea tocata se pune intr-un castron mare , se pun ouale crude, se adauga legumele calite, se potriveste de gust si se umple puiul cu aceasta compozitie, indesand bine cu o lingura.

Se coase cu o ata mai rezistenta la gat si la fund.
Se pune in tava de coacere, cu un pahar de vin alb, un cub maricel de unt,daca vrei si cu cateva sferturi de cartofi , presarati cu sare ,piper , boia, rozmarin…se acopera cu o folie de aluminiu ca sa nu se arda.folia se scoate dupa vreo ora si jumatate.se socoteste la copt cate o ora pt fiecare kilogram de carne, dar in general, dupa 2 ore este gata, la foc potrivit, vreo 150-175 de grade.oricum il intepi la subtioara pulpelor, si daca curge zeama roz ,nu e
gata si il mai lasi.

SPER SA NU FI UITAT NIMIC, DAR ,ORICUM AR FI ,TOT IESE O BUNATATE.SPER SA TE DESCURCI CU TOATE RETETELE, AURA , DEABEA ASTEPT SA-MI SPUI CUM AU IESIT.
PRECIZEZ CA POZELE NU-MI APARTIN , SUNT DE PE BLOGUL AL CARUI NUME APARE PE POZE, DAR SI EU PROCEDEZ LA FEL.
POFTA MAREEEE!!!!

OUA UMPLUTE CU PATEU SI MAIONEZA
PT ZECE OUA
10 OUA FIERTE TARE,
3 GALBENUSURI CRUDE
10 LINGURI DE ULEI
1 CUTIE DE PATEU DE FICAT DE 250 DE GRAME
1 LINGURITA DE MUSTAR
MARAR VERDE,SARE , PIPER

OUALE SE TAIE PE JUMATATE , PE LUNGIME.
SE FACE O MAIONEZA DIN GALBENUSURILE FIERTE SI CELE CRUDE, CU ULEI SI MUSTAR. SE AMESTECA PATEUL CU MAIONEZA , MARAR , SARE , PIPER .

ORNEZI CUM ITI PLACE, GOGOSAR , CASTRAVETE MURAT, MASLINE, PATRUNJEL.
AI GRIJA CA VA IESI MAI MULTA MAIONEZA DECAT AI NEVOIE ,FOLOSESTI CATA CERE PASTA PT UMPLUTURA, IAR CU RESTUL FACI ALTCEVA.POTI ADAUGA USTUROI SI ARDEI CHILI SI IESE CEVA F PICANT , BUN PT FRIPTURA.SAU POTI FACE O SALATA SUPERBUNA CU CARTOFI, CEAPA, MAIONEZA.

DROB DE PUI CU CIUPERCI
1KG CARNE TOCATA DE PUI SAU PORC
500 GRAME FICATEI DE PUI
500GRAME CIUPERCI CHAMPINION
CEAPA 3 cepe mari si cateva fire de ceapa verde, daca ai.
PATRUNJEL
4 OUA CRUDE
6 OUA FIERTE TARI
2 OUA SI 4 LINGURI DE SMANTANA PENTRU DEASUPRA
S e prajesc ficateii de pui cu sarea pusa la urma de tot. Se scot , in uleiul ramas se calesc cele 3 cepe mari ,tocate marunt,ciupercile.
Se pune carnea tocata intr-un castron mai mare,se adauga ficateii de pui taiati in bucatele mai mici,ceapa verde, patrunjel, amestecul de ceapa si ciuperci, scurgand uleiul, ca sa nu iasa prea gras.se pun cele 4 oua crude, sare ,piper, si se amesteca bine de tot.
Se pregatesc tavile ,unse cu unt sau imbracate cu hartie de copt ,preferabil.carnea se imparte pe jumatate.pui in fiecare tava pana la aproximativ jumatatea tavii.cand ai facut asta asezi ouala fierte asa cum se vede in imagine ,si acoperi apoi cu restul de carne.deasupra ,amesteci bine cele 2 oua cu smantana si le imparti in fiecare tava.

aura, sora mea mai mare

JESUS PRAY, 70 DE CULORI

JESUS, THE BREAD OF LIFE, ROBERT GAUTHIER,70 CULORI

Anne-Louis Girodet de Roussy-Trioson , Head of a Woman in a Turban,65 DE CULORI

SUMMER ROSES, ROBERT SPEAR DUNNING, 120 CULORI

CROWNED JESUS WITH THORNES, 50 CULORI

PEONIES, PAMELA GLADDING, 55 CULORI

SUMMER ROSE, EMILE VERNON, 70 CULORI, PRELUCRARE PROPRIE

DRAGOSTE MATERNA, SANDRA KUCK, DE LA GOBLENKIT BUCURESTI,49 CULORI

prima mea prelucrare, cu pattern, dupa o pictura de sandra kuck,in 50 de culori, luate dupa ochi, ajutandu-ma dupa culorile de pe monitor

FARMECUL IERNII, dupa boucher, pitesti

PRIMA IUBIRE, j p cott, pitesti

SPOILED CHILD, dupa greuze, acelasi goblenset ,pitesti

IN MUNTI, de la goblenset pitesti

MOARA PE APA,

TAINA DIN SCRISOARE, nu stiu ce mi-a placut la el...

PRIETENIE FIDELA, de la top terra trade, al doilea goblen , in ordinea coaserii.pe primul, MADONNA INLACRIMATA,l-am daruit , si se bucura de respect prin alte zari...

si trandafirii au avut noroc de cateva jumatati de ora, pe fuga...

cu toate treburile, curatenia de primavara, gradina de legume , gradina de flori...tot am reusit sa trag cateva impunsaturi la claytonul meu.

cateva instantanee cu primii pasi in primavara 2011.